marco chocolate Gift Set チョコレート8種セット / marco chocolaterie

￥3,758 税込

商品コード： 0100163

marco chocolat set マルコショコラセット。自家製のドライフルーツや八朔ピールなど、素材にこだわった8種のチョコを詰め合わせ。

※ギモーブショコラのココナッツが欠品の為、木苺味になります。ご了承の上お買い求め下さい。賞味期間は、製造から３週間です。

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商品の特徴
商品スペック

marco chocolat set マルコショコラセット

自家製のドライフルーツや八朔ピールなど、素材にこだわた8種を詰め合わせたセット。ご自宅用・ギフトとしてもオススメです。来客時やウィスキーやビールのちょっとしたお菓子にも最適。フランスとベルギーのカカオ由来の原料のみで作った本格チョコレートで、素敵な時間をお過ごしくさい。

カカオにこだわり、自家製にこだわった広島の話題の店
「marco chocolaterie」の味をご自宅で

広島の人気製菓店“MATILDA”(マチルダ)が広島・西区に2号店として、チョコレート専門店『marco』(マルコ)を10月1日にオープン。

お店で手作りされる地産食材にこだわったドライフルーツをふんだんに使用した板チョコの量り売りがメーンで、ショーケースを色鮮やかに演出します。カカオ由来の原材料にこだわった本物志向のチョコレートを広島から。seeds limited.として、店舗イメージからパッケージまでアートディレクションでも関わっています。

クランブルショコラ　フレイズ　イチゴ 50g

ざくざくとした食感になるように、固めのクランブルを刻み、しっかり焼き込んだメレンゲで食感と香りを引き立てています。ホワイトチョコにイチゴパウダーを混ぜ込み、自家製のドライイチゴをトッピング。色の鮮やかさに目を奪われます。

クランブルショコラ　プラム50g

ざくざくとした食感になるように、固めのクランブルを刻み、しっかり焼き込んだメレンゲで食感と香りを引き立てています。ミルクチョコでプラムとカシューナッツとカカオの豆をトッピングしてます。

オランジェット50g

広島県尾道産の紅八朔の皮を、5日間かけて自家製でピールに仕上げています。それを、ビターチョコでコーティングしました。

ショコラオレ35g

アーモンド味のチョコレートドリンクを作るキット。ホットミルクにいれてかき混ぜてお好みの味に作れます。途中、とろけかけているモノをそのまま食べても美味しいです。
アマンドショコラ20g
アーモンドをキャラメリーゼして、ビターチョコを時間をかけて何層にもコーティングし厚めにしあげました。
ギモーブショコラ45g
ココナッツバニラ味のマシュマロに、ビターチョココーティングしました。
レーズンショコラ20g
フランスのマールドシャンパーニの絞りかすから作られたブランデーでつけ込んだレーズンを、ビターチョコでコーティング。色も綺麗なグリーンレーズンを使用。
コーヒービーンズショコラ20g
選定したコーヒー豆をぎりぎりまで深煎りし、ミルクチョコレートをコーティング。苦みと甘さをバランスよくしあげました。

商品名	marco chocolate Gift Set チョコレート8種
セット内容	クランブルショコラフレイズイチゴ 50g クランブルショコラプラム 50g アマンドショコラ20g ギモーブショコラ45g オランジェット50g コーヒービーンズショコラ20g ショコラオレ 35g
原材料	【クランブルチョコレートプラム】ミルクチョコレート（フランス産）、小麦粉、砂糖、バター、卵、アーモンドパウダー、カシューナッツ、プラム、カカオニブ、食塩/乳化剤、香料（一部に小麦・卵・乳成分・カシューナッツを含む）【クランブルチョコレートストロベリー】ホワイトチョコレート（フランス産）、小麦粉、砂糖、バター、卵、苺パウダー、アーモンドパウダー、クランベリー、ラズベリー、苺、ココナッツ、食塩/乳化剤、香料（一部に小麦・卵・乳成分を含む）【グレインチョコレートオレンジ】ビターチョコレート（フランス産）、八朔（広島県産）、砂糖、水あめ、カカオニブ/乳化剤（一部に乳成分を含む）【コーヒービーンズショコラ】砂糖、ココアバター、全粉乳、カカオマス、コーヒー豆、粉糖/乳化剤、香料（一部に乳成分を含む）【レーズンショコラ】カカオマス、砂糖、ココアバター、レーズン、洋酒、ココアパウダー/乳化剤、香料（一部に乳成分を含む）【アマンドショコラ】カカオマス、砂糖、ココアバター、アーモンド、ココアパウダー/乳化剤、香料（一部に乳成分を含む）【ギモーブショコラ】砂糖、水、ココナッツピューレ、卵白、水あめ、ゼラチン、チョコレート（フランス産）、ラム酒/バニラ、乳化剤（一部に卵・乳成分を含む）【ショコラオーレ】カカオマス、砂糖、ココアバター、生クリーム、アーモンドペースト、全粉乳/乳化剤、香料（一部に乳成分を含む）
箱サイズ	23cm×18.5cm×8cm
配送方法	品質保持の為、４〜10月末までの期間はクール便でのお届けとなります。
保存方法	直射日光を避け、高温多湿な場所は避けて保存してください。保管温度帯により表面が溶けた後、冷えて白く固まることがありますが健康上の問題はありません。
使用上の注意	開封後は密封して冷蔵保管し、早めにお召しあがりください。
賞味期限	製造より3週間