戦国武将、毛利元就公が治められた安芸の国の醤油屋でございます。
大正十年(1921年)芸北醤油醸造所として初代社長大前哲二が醸造をはじめました。
創業にあたり一番気を付けたのは、醤油造りに欠かせぬ水でした。
水源地探しは難航を極めましたが、この地に大土山系水脈を発見し井戸を掘ったといいます。
ミネラル豊富な軟水である天然水を使用したことで、その評判は瞬く間に広がりました。
今もなお大土山より滾々と流れ出る清水が、100年の歴史を伝えています。
現在も市水道と並行し、第二の水道として地域に給水し親しまれています。
先祖より預かります蔵の下、自然豊かな風土が育んだ郷土の味を次の100年へ伝えていきたいと願っております。
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さしみ醤油200ml 再仕込み醤油 / 瓶ボトル
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豆腐大好き200ml 醤油 / 瓶ボトル
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これおいしいよ 200ml 醤油 / 瓶ボトル
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とまとぽん酢 200ml / 瓶ボトル
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生れもんポン酢 200ml 醤油 / 瓶ボトル
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生ゆずポン酢200ml 醤油 / 瓶ボトル
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和風ドレッシング 200ml / 瓶ボトル
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洋風ドレッシング 200ml / 瓶ボトル
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精米の程度を3種からお選びできます。
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2/1から発送開始の商品です。限定50個となります。
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1月19日からの発送開始です。順次発送致します。発送時にメールをお送りいたします。
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180円プラスで、スチーム野菜をおつけします。甘さと食感に感動間違いなし。
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