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和牛のルーツ広島のA4ランク広島牛の希少部位「イチボ」を使用したを使用したとろけるローストビーフ。最古の和牛である蔓牛をルーツにする広島牛は、刺しの細やかさと脂の甘さが特徴です。
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名称
広島赤鶏の鳥肝じっくりトロトロ仕上げ 60g
562円
そうだ!お肉にしよう(肉ドレッシング)カクイチ横丁xてっぱんや夢希(ゆうき)
680円
しそひじき8g×40パック
生牡蠣のしっとりコンフィ| 広島産生牡蠣