瀬戸内海産のたこを蒸して焼いて鮮度感高いままに米油に漬けた逸品。たこ一杯まるまる仕入れ、無添加で手作業で作った珍しいたこオイル漬けです。

まるっと1杯の「瀬戸内海産たこ」を、手作業で塩もみし蒸して適度に焼きをいれる。さらに鮮度感を保つ為に、生のニンニクを刻んで炒め、クセの少ない米油に封じ込め。ピンクペッパーを加え、彩りも味も最高峰を目指しました。

ガーリックオイルとピンクペッパーに適量の塩をパスタにあえて、ライトなオクトパスペペロンチーノが完成。米油は体にも良いとされ、オリーブオイルよりも軽くて食べやすいです。
先に「たこ」を食べてしまっても、残りのガーリックオイルでガーリックトーストに。


透明感溢れるこの商品。見た目にもこだわりました。ミニ水族館を見ているような美しさ。※温度が低すぎると白濁する可能性があります。

量・価格は、一回で使い切れるように設計。複数人の方向けにも買いやすく、また牡蠣オイル漬けとのセットでの購入もしやすいように設計しております。

| 原材料名 | こめ油(国内製造)、たこ、ニンニク、ピンクペッパー、ローレル、ローズマリー、唐辛子、清酒、塩、醤油(小麦を含む)、酢 |
| アレルギー | 小麦、大豆を含む。 |
| 内容量 | 90g |
| 賞味期限 | 製造日から冷蔵180日 出荷有効期限60日 |
| 保存方法 | 冷蔵(0℃〜10℃)で保存してください。 |
| 販売者 | 有限会社seeds カクイチ横丁事業部(広島市安佐南区伴中央4-18-2) |
| 製造者 | 株式会社ATORA 広島県広島市中区光南1丁目6-17 |
| 栄養成分表示 (100gあたり) |
エネルギー289kcal たんぱく質27.3g 脂質19.1g 炭水化物1.9g 食塩相当量1.12g |
2025/01/30
購入済み
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【スタッフより】
この度はご購入いただきありがとうございます。ご家族皆様でお気に召していただけたとのこと、大変嬉しく思います!そのままでも召し上がっていただけるのはもちろんのこと、パスタとからめて少し醤油を足してペペロンチーノ風にするのもオススメしています。ぜひ色々なアレンジをお楽しみください!