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冷凍商品
天然 真鯛の刺身 瀬戸内海産
￥745
税込
商品コード： 0100414
瀬戸内といえば真鯛。一流の料亭に出る一級品の真鯛を。
一流の広島の寿司・料亭に魚を提供する創業340年仲卸「吉文」が厳選した、真鯛の皮を半身ごと湯引き。シメてその日の午前中に瞬間凍結した逸品。冷蔵庫で３時間、ボウルに水をはって袋ごとつけて1時間で新鮮な真鯛が食べられます。
- 商品の特徴
- 商品スペック
名称 | 鯛刺身（生食用、天然） |
| 原材料名 | 真鯛（広島県産） |
| 容量 | 40g |
| 賞味期限 | 製造から90日 |
| 保存方法 | 要冷凍（-18℃以下で保存） |
| 販売者 | 有限会社 seeds |
| 製造者 | 株式会社ATORA |
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2024/12/13
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【スタッフより】
お褒めのお言葉をいただきましてありがとうございます！その日に水揚げされたばかりの新鮮な鯛を市場から仕入れ、「上関芸陽」の職人が捌いたのち店舗から直送にてお手元へお届けしております。そのため大変鮮度が良く、魚独特の臭みがないのも特徴です。鯛本来の甘みや旨味をしっかりと感じていただけたとのことで嬉しく思います！